台湾芋圆的做法,台湾芋圆怎么做
简介
食材
白糖、蜜红豆、紫薯、红薯、红薯淀粉
步骤
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1. 紫薯红薯洗干净后 不去皮直接煮
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2. 煮好后分别压成泥，各加100g红薯淀粉，酌量加水，揉成不粘手也不干的分团。
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3. 搓成条 切成大拇指大的小团
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4. 放进锅里煮开后，用冷水一遍一遍的泡冷
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5. 准备好椰汁和龟苓膏
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6. 放入煮好的紫薯和红薯，在加入切好的龟苓膏，撒上红豆 椰汁倒进去就行啦~
小贴士
