羊肉燥子的做法,羊肉燥子怎么做
简介
食材
油、盐、花椒、酱油、香菜、羊肉、洋葱、胡萝卜
步骤
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1. 将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁
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2. 锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香
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3. 下花椒面和酱油再爆香
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4. 最后下入羊肉炒到肉变色
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5. 加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右
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6. 出锅加盐及香菜既可
小贴士
