绿豆糕的做法,绿豆糕怎么做
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1. 绿豆放入焖烧锅加适量水煮开后离火焖4个小时。
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2. 捞出绿豆,用料理棒打碎。
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3. 打好的绿豆泥。
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4. 电饼铛或不粘锅加少许玉米油,炒加了白糖的绿豆泥,去除部分水分,这一步用时较长,亲要有耐心哦。
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5. 炒至绿豆泥可以团成团即可。
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6. 晾凉后用月饼模具压出漂亮的花型。
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7. 漂亮吧。
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8. 冷藏后更好吃哦。