萝卜干炒鸭胗的做法,萝卜干炒鸭胗怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、蒜苗、剁椒、生抽、料酒、鸭胗、萝卜干
步骤
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1. 萝卜干提前泡软
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2. 鸭胗切片
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3. 放开水里焯一下
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4. 炒锅放油烧热放入焯过水的鸭胗和生姜
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5. 接着放入萝卜干翻炒
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6. 调入剁辣椒一起翻炒
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7. 调入生抽
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8. 放入蒜苗调入料酒
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9. 调入适量盐巴和鸡精出锅
小贴士
