麻辣鸭胗的做法,麻辣鸭胗怎么做
简介
食材
葱、白酒、姜、辣椒碎、花椒粉、白糖、盐、鸭胗
步骤
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1. 葱切段， 姜切片。
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2. 锅入小半锅清水，倒入鸭胗。放入葱、姜、白酒 煮熟。再捞出，入凉水洗净，切成片。
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3. 锅入油，放入鸭胗，翻炒片刻，放少许辣椒碎、一勺花椒粉、少许白糖、半勺盐，拌匀。即可
小贴士
