香菇鲜虾蟹粥的做法,香菇鲜虾蟹粥怎么做
简介
食材
干香菇、明虾、芹有、细盐、冬菜、梭子蟹、圆珍珠米
步骤
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1. 备棱子蟹，明虾，圆珍珠米，芹菜，干香菇，姜。
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2. 蟹拆洗干净，虾去头去虾线备用。
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3. 将圆珍珠米跟香菇洗剪好下高压锅，加足清水。
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4. 再拍松姜块并下锅。
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5. 大火高压煮开，再转小火焖煮至熟。
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6. 减压开盖。
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7. 将拆洗好的蟹及虾下锅。
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8. 并加适量细盐。
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9. 再加适量芹菜丁。
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10. 最后再加适量冬菜提味即可。
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11. 一份香菇鲜虾蟹粥完成。
小贴士
