鲜甜虾蟹粥的做法,鲜甜虾蟹粥怎么做
简介
食材
盐、葱花、香菜、虾、蟹、白粥
步骤
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1. 虾去虾头，背部开刀取虾线，用料酒，姜丝和盐腌一下；
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2. 蟹洗净，去掉不能食用的肺等，砍成适量大小；
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3. 用大米煮白粥一锅备用；
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4. 先下蟹钳等难熟的下粥中煮开；
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5. 然后再下蟹肉和虾等再次煮开；
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6. 食材熟透后加葱花和香菜；
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7. 加盐调味即成！
小贴士
