鲜虾瘦肉粥的做法,鲜虾瘦肉粥怎么做
简介
食材
油、盐、姜片、鲜虾、瘦肉、大米
步骤
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1. 买回来的鲜虾去壳去头去虾线
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2. 大米淘洗干净后放煲内注入适量清水，大火煲开后转中火慢慢熬
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3. 虾肉、瘦肉
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4. 瘦肉剁碎，两片姜片，加入生粉、油、食盐腌制15分钟
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5. 鲜虾剁碎，加入油搅拌均匀
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6. 大米开始煮烂
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7. 加入瘦肉，转大火煲滚后转中火，继续煲大约15分钟
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8. 然后加入虾蓉，大火搅拌均匀
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9. 最后加入适量食盐即可食用
小贴士
