竹笋炒肉片的做法,竹笋炒肉片怎么做
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1. 所需所有原料
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2. 胡萝卜切片,竹笋切片
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3. 切好的竹笋,放入开水锅中焯水
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4. 焯好水的竹笋,肉切片
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5. 锅中放油,煸炒肉片,放入料酒
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6. 放入竹笋片,胡萝卜片翻炒,加盐,味精,糖适量水
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7. 炒到竹笋成熟,放入味精,即可