蚝油肉片炒竹笋的做法,蚝油肉片炒竹笋怎么做
简介
食材
油、盐、耗油、味精、小竹笋、韭菜、肉片
步骤
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1. 小竹笋要先焯水去涩味
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2. 将焯好水的小竹笋斜刀切成片，20g绿油油的韭菜切成段，肉是我昨天爆炒好的
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放小竹笋片翻炒几下
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5. 放肉片继续翻炒
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6. 紧接着倒入韭菜段曾加香
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7. 然后倒入适量蚝油翻炒
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8. 放点盐和味精翻炒即可
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9. 一道味美香浓的竹笋肉片做好啦
小贴士
