蚝油爆羊肉片的做法,蚝油爆羊肉片怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、蒜、蚝油、鸡精、羊肉片
步骤
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1. 准备羊肉片。
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2. 葱姜蒜，洗净。
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3. 葱斜刀，切丝。
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4. 准备蚝油。
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5. 热油锅，放少量的油。
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6. 将羊肉放锅里翻炒。
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7. 随后加入葱丝，姜和蒜片。
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8. 加入蚝油。
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9. 快速翻炒均匀。
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10. 加入盐。
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11. 加入鸡精。
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12. 快速爆炒均匀，即可。
小贴士
