水煮羊肉片的做法,水煮羊肉片怎么做
简介
食材
红油火锅底料、花椒、干辣椒、蒜、葱、鸡精、盐、油、绿豆芽、羊肉
步骤
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1. 所有原材料备好
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2. 豆芽洗净，沥干水分
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3. 葱和蒜切碎备用
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4. 锅内放油，放入葱蒜炒香，然后放入豆芽翻炒至变软，调入适量盐和鸡精
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5. 炒好的豆芽放在大碗里备用
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6. 锅内放少许油，放入红油火锅底料炒化
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7. 放入葱蒜炒香
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8. 添入一大碗水煮开，调入适量盐和鸡精调味
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9. 水开后放入羊肉片烫熟
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10. 羊肉片和汤水一起倒到豆芽上
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11. 撒上葱花和蒜末
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12. 锅内放油，放入干辣椒和花椒炒香
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13. 将热油泼在葱蒜末上
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14. 香喷喷的水煮羊肉就可以享用啦
小贴士
