凉拌黄花菜的做法,凉拌黄花菜怎么做
简介
食材
黄瓜、胡萝卜、生抽、蒜、盐、香油、干黄花菜
步骤
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1. 把黄花菜洗干净，用开水泡开。
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2. 把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
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3. 把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
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4. 锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。
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5. 把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。
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6. 把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。
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7. 拌匀装盘。
小贴士
