肉丝虫草花烩韭苔的做法,肉丝虫草花烩韭苔怎么做
简介
食材
油、鸡精、淀粉、姜、料酒、生抽、盐、猪肉丝、韭苔、虫草花
步骤
-
1. 虫草花用水浸泡二十分钟，沥去水。
-
2. 韭苔洗净切段。
-
3. 肉丝用料酒，盐和淀粉拌匀，锅加热放油，将肉丝滑散盛出。
-
4. 锅再加少许油，放入虫草花炒一下，再加入韭苔，放盐和少许生抽炒匀。
-
5. 加入肉丝，炒匀后加鸡精。
小贴士
