青椒酿肉的做法,青椒酿肉怎么做
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1. 食材合影,是不是超级简单。
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2. 五花肉、葱、蒜,打成肉泥,加料酒、盐、生抽,腌制10分钟。
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3. 肉泥塞进青椒里,长的圆的都可以。
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4. 少量油,小火煸炒
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5. 青椒轻微虎皮后,加调料水(盐、糖、老抽、水),盖锅盖,焖十分钟。
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6. 完成。