蟹肉咸蛋芝士焗饭的做法,蟹肉咸蛋芝士焗饭怎么做
简介
食材
黄油、盐、葱花、胡萝卜、马苏里拉芝士、帝王蟹、咸蛋黄、白米饭
步骤
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1. 帝王蟹把肉取出备用；
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2. 准备葱花和胡萝卜粒；
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3. 咸蛋蒸熟，去壳切小粒；
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4. 平底锅里热黄油；
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5. 下胡萝卜丁炒一下；
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6. 然后下米饭炒匀；
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7. 加入咸黄碎；
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8. 加入帝王蟹肉；
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9. 加入葱花，炒匀即可；
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10. 把炒好的米饭盛入耐高温容器中；
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11. 把刨碎的马苏里拉芝士铺在米饭上面；
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12. 预热烤箱200度，中层，烤约10-15分钟，至芝士溶化，上色即可。
小贴士
