花生咸肉粽的做法,花生咸肉粽怎么做

2023-10-16 31阅读
简介
食材
油、盐、糯米、花生、五花肉、香菇、鹌鹑蛋
步骤
  • 1. 买回来的粽叶,要是有新鲜的就好啦
  • 2. 绑粽子的绳子
  • 3. 粽叶也要泡软,沥干备用
  • 4. 卤好的鹌鹑蛋,又香又好吃,皮脆脆的
  • 5. 泡好的糯米花生,沥干水份了,里面还加了盐的
  • 6. 卤好的五花肉
  • 7. 香菇
  • 8. 两片粽叶重叠,组合成一个杯子容器似的,放一点糯米进去
  • 9. 然后再放肉,鹌鹑蛋,香菇
  • 10. 上面再放糯米,并且要压得很紧
  • 11. 再拿一张粽叶,从两片叶子中间放进去,再把粽子包好
  • 12. 用绳子把粽子绑紧
  • 13. 再用高压锅把粽子压四十多分钟,煮时水一定要漫过粽子哦
小贴士
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