香菇茭白炒肉片的做法,香菇茭白炒肉片怎么做
简介
食材
香菇、生粉、姜、胡椒粉、大葱、大蒜、盐、生抽、胡萝卜、油、茭白、猪瘦肉
步骤
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1. 准备好食材
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2. 准备好食材
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3. 大蒜切片，大葱切断，生姜切成末
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4. 瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下
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5. 热锅热油
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6. 倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里
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7. 锅内留底油，爆香葱姜蒜
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8. 放入切好的茭白，香菇，胡萝卜翻炒至5分熟后
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9. 倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽，盐，胡椒粉进行调味
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10. 翻炒至熟即可
小贴士
