金针牛肉砂锅的做法,金针牛肉砂锅怎么做
简介
食材
精盐、蒜苗、炖牛肉、大白菜、金针菇
步骤
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1. 金针茹摘去头，清洗干净；几片大白菜叶清洗干净；牛肉炖好，炖牛肉菜谱请参照土豆烧牛肉（http://www.haodou.com/recipe/818416）的前面炖牛肉部分。
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2. 大白菜帮切粗条，撒点盐。
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3. 将炖牛肉舀入。
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4. 用中小火上炉炖开
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5. 然后加入大白菜叶，盖锅再次炖开。
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6. 最后上下翻翻，放入金针菇烫开，撒上蒜苗，或香菜即可。
小贴士
