冬瓜虾仁杂烩汤的做法,冬瓜虾仁杂烩汤怎么做
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1. 将虾米清洗一下,浸泡十分钟。
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2. 冬瓜切片。
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3. 白粉丝温水泡发。
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4. 锅底放油,将虾米小火爆香。
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5. 加入冬瓜,翻炒三分钟。
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6. 加入四饭碗水,转大火
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7. 加入鱼丸和虾仁,大火烧开。
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8. 水开后加入粉丝煮三分钟,改小火。
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9. 调入适量盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油,加入少许香菜,关火即可。