鲫鱼香菇豆腐汤的做法,鲫鱼香菇豆腐汤怎么做
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1. 鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分。
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2. 将辅料洗净
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3. 豆腐切块,姜切片,葱切末
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4. 锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄
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5. 倒入热水
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6. 放入姜片,大火烧开
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7. 放入香菇,豆腐小火炖20分钟。
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8. 最后加盐、胡椒粉,撒葱花出锅。