鲫鱼豆腐汤的做法,鲫鱼豆腐汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、芹菜、鲫鱼、豆腐
步骤
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1. 鱼杀好备用。
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2. 豆腐一块备用。
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3. 姜片切好备用。
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4. 芹菜洗好备用。
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5. 锅内下油，下姜先爆下。
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6. 下鱼先煎一面。
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7. 一面煎好大约8-9分熟时候，翻个面。
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8. 另一面也煎得差不多时候，加入清水煮上15-20分钟。
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9. 掀开，汤已经煮至白色了。
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10. 豆腐切块放入。
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11. 在煮5分钟。
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12. 最后下入芹菜，出锅。
小贴士
