鲫鱼豆腐汤的做法,鲫鱼豆腐汤怎么做
简介
食材
油、盐、鲫鱼、豆腐
步骤
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1. 豆腐切片
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2. 锅烧热，倒适量油烧热，小火放入姜片，姜煎干捞出
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3. 放入鲫鱼
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4. 小火煎至两面金黄
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5. 放入葱段，出香味
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6. 加热水没过鲫鱼
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7. 煮开后，中火煮五分钟
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8. 汤少了些，放入豆腐继续煮
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9. 小火煮至豆腐入味，加适量盐，出锅撒上葱花
小贴士
