萝卜炖羊肉的做法,萝卜炖羊肉怎么做
简介
食材
香菜、蒜、生姜、草果、花椒、桂皮、料酒、老抽、大料、盐、油、萝卜、羊肉
步骤
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1. 羊肉用冷水泡半个小时
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2. 锅里加水焯羊肉
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3. 锅里放油炒香姜蒜下羊肉下去炒
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4. 加料酒老抽炒香，加大料 桂皮，草果
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5. 把羊肉和萝卜放近压力锅，加水加盐压40分钟
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6. 压好的出锅时在碗里放上香菜
小贴士
