宫爆杏鲍菇的做法,宫爆杏鲍菇怎么做
简介
食材
花生米、麻油、淀粉、糖、生抽、青椒、葱、盐、油、杏鲍菇、胡萝卜
步骤
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1. 各种材料切成如图的形状
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2. 炸花生米再入碗备用
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3. 锅底有油再爆香葱和干辣椒
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4. 倒入胡萝卜块翻炒
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5. 再倒入杏鲍菇翻炒
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6. 用生抽糖和盐还有淀粉麻油香醋调配的料碗
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7. 炒至菜品作成熟后
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8. 倒入料碗的料加盖焖一分钟
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9. 加入青椒
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10. 加入香花生米，翻炒均
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11. 入盘享用
小贴士
