黑虎掌花胶炖鸡脚汤的做法,黑虎掌花胶炖鸡脚汤怎么做
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1. 食材:黑虎掌、花胶、鸡脚和蜜枣。
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2. 将花胶和黑虎掌先洗净,然后用清水泡发。
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3. 将鸡脚焯烫一遍。
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4. 将食材全部放入锅中,将泡发黑虎掌的水也倒入锅中,一次性加足适量的清水。
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5. 盖锅盖,大火煮滚。
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6. 整锅倒入电炖隔水锅中。
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7. 盖锅盖,通电,选择快炖,3小时。
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8. 时间到,断电,即可上桌享用。