金不换炖鸡脚花胶汤的做法,金不换炖鸡脚花胶汤怎么做
简介
食材
清水、鸡粉、金不换、鸡脚 、花胶
步骤
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1. 食材：花胶、鸡脚、金不换。
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2. 将切好的花胶洗净，用清水隔夜浸泡。
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3. 将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中，注入适量的清水。
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4. 盖锅盖，大火煮滚。
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5. 飞水，再次洗净。
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6. 重新放入汤锅中，在放入洗净的金不换，一次性注入适量的清水。
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7. 盖锅盖，大火煮滚。
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8. 揭盖，关火。
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9. 整锅倒入电炖锅中。
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10. 盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
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11. 揭盖，加入适量的鸡粉调味。
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12. 即可断电。
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13. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
小贴士
