虫草花鸡脚猪骨炖花胶的做法,虫草花鸡脚猪骨炖花胶怎么做
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1. 准备浸洗虫草花,浸的时间不用过长,而且浸过的水可以用来炖汤也可以不要
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2. 浸枸杞
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3. 洗干净猪骨切件待用
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4. 洗净鸡脚,要切去脚指甲
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5. 先浸花胶10多钟,视厚和薄而定..厚的还需要浸长的时间,也可以换2-3次水,用姜,葱,酒去除花胶的腥味,如亲还介意腥的可以用西洋参片去除
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6. 将洗净准备好的材料一起放进炖盅内炖3-4小时就大功告成了!
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7. 一小碗美味可口,满口的清甜的靓汤