紫薯免烤蛋糕的做法,紫薯免烤蛋糕怎么做
简介
食材
油、盐、紫薯、淡奶油、黄油、饼干、糖、巧克力
步骤
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1. 把紫薯洗净蒸熟、去皮，压成泥状
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2. 将消化饼装入保鲜袋，用擀面杖压碎
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3. 消化饼碎和融化的黄油拌匀 ，将拌好的饼碎铺进蛋糕模，压平
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4. 将淡奶油打发 7-8分
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5. 薯泥和打发的奶油混合拌匀，至看不到白白的奶油为止
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6. 拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平
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7. 倒扣脱模，再翻过来
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8. 然后做装饰，洒上糖粉，一款漂亮紫薯蒙布朗做好了
小贴士
