鸡蛋紫薯蒸糕的做法,鸡蛋紫薯蒸糕怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 把紫薯自发粉倒入一个大碗中备用。
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3. 另取一个大碗,把鸡蛋磕入碗中打匀。
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4. 把牛奶倒入蛋液中搅匀后过筛一次。
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5. 把牛奶蛋液倒入紫薯自发粉中搅成糊状。
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6. 放入适量的白糖搅匀。
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7. 取一容器抹少许油在容器底部,把搅好的紫薯面糊倒入容器中,然后表面撒上一些白芝麻。
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8. 把紫薯面糊放入蒸锅里,大小蒸15分钟即可。