肉炒扁豆丝的做法,肉炒扁豆丝怎么做
简介
食材
葱、胡萝卜、干辣椒、花生油、盐、酱油、生姜、扁豆、猪肉
步骤
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1. 买来的扁豆去掉边缘的老丝
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2. 三四个叠放在一起切成细丝，把胡萝卜，猪肉也切成丝备用
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3. 热锅入油 煸炒肉丝变色后加入葱姜丝煸炒出香味烹入少许酱油调味
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4. 倒入扁豆丝一起煸炒
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5. 加入胡萝卜丝一起炒 把干辣椒也加入一起炒
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6. 调入少许盐调味即可出锅装盘
小贴士
