蔓越莓饼干-首发的做法,蔓越莓饼干-首发怎么做
简介
食材
全蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓干、低筋面粉
步骤
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1. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发
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2. 加入1大勺全蛋液
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3. 搅拌均匀
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4. 加入蔓越莓干，暂不搅拌
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5. 加入低筋面粉
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6. 用刮刀搅拌均匀
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7. 用手在案板上将面团整成宽约6cm高约4cm的长条形
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8. 如冷冻室冷冻1个小时之后取出切成厚月0.7cm的片
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9. 烤箱中层，165度，20分钟，至表面金黄即可
小贴士
