紫菜烧卖的做法,紫菜烧卖怎么做
简介
食材
鸡精、料酒、白糖、酱油、蚝油、盐、橄榄油、香菇、胡萝卜、豌豆、猪瘦肉、大米、糯米、烤紫菜
步骤
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1. 米饭提前做好。
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2. 猪肉切丁加入酱油，料酒，白糖，鸡精，拌均匀腌制30分钟。
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3. 准备好烤紫菜和蔬菜。
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4. 所有蔬菜洗净切丁。
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5. 紫菜用剪刀剪成等份小块。
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6. 猪肉加入一些橄榄油抓拌均匀。
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7. 炒锅倒油倒入猪肉翻炒至变色盛出。
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8. 底油倒入蔬菜翻炒。
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9. 加入蚝油翻炒片刻。
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10. 再加入米饭继续翻炒。
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11. 加入肉丁继续翻炒。
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12. 加入盐和少许糖。
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13. 翻炒均匀关火。
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14. 把炒好的米饭舀入一勺放入紫菜上面。
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15. 然后像包烧卖一样包好即可食用。
小贴士
