花菇蒸排骨的做法,花菇蒸排骨怎么做
简介
食材
姜蒜、剁辣椒、生粉、蚝油、生抽、糖、盐、油、排骨、花菇
步骤
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1. 排骨洗净后，用清水浸泡1小时，花菇泡发备用。
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2. 把排骨斩小块。
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3. 加入姜蒜末。
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4. 1汤匙剁辣椒，如果不喜欢吃辣的，可以不放。
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5. 再放入适量的盐，糖 ，生抽，蚝油，生粉，充分抓拌均匀。
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6. 这时把切成条的花菇放入盆中，再倒入少许的食用油。
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7. 再次充分拌匀。
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8. 封上保鲜膜，入蒸锅，蒸30-40分钟即可。
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9. 蒸好了，出锅后再拌一拌就可开吃啦~
小贴士
