烤圣诞香嫩鸭子的做法,烤圣诞香嫩鸭子怎么做
简介
食材
桂皮、花椒、生抽、五香粉、蒜、葱、鲜姜、白糖、胡椒粉、老抽、盐、料酒、鸭子
步骤
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1. 白条鸭子 洗好去除内脏
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2. 放食谱上写的所有的配料腌制 、鸭子肚子里放花椒、桂皮、生姜、蒜、葱 腌制的时候要隔20分钟按摩下鸭肉 腌制三个小时
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3. 腌制好的鸭子、放进烤盘
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4. 表面上撒上切开的小圆葱大蒜瓣
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5. 用锡纸包严实烤盘 、有利于烤鸭的时间缩短
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6. 烤箱上下火设置温度230度、时间90分钟（这是快熟的时候拍的，所以时间是40分钟）
小贴士
