圣诞老人与圣诞树套餐的做法,圣诞老人与圣诞树套餐怎么做
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1. 准备好圣诞树需要的食材。
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2. 土豆去皮切薄片蒸熟备用。
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3. 鸡脯肉切成小碎粒。
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4. 西兰花洗净摘成小朵。
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5. 胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状,边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。
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6. 土豆片晾凉后压成泥备用。
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7. 锅里放水烧开,加入半块浓汤宝、少许食盐融化,放入西兰花焯熟。
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8. 捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。
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9. 炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。
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10. 加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟,加少许食盐。
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11. 加入土豆泥翻炒均匀出锅。
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12. 将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。
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13. 戴上一次性手套稍加整形,整理成一个三角形。
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14. 将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面,放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。
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15. 一颗漂亮的圣诞树就完成了。
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16. 将米饭蒸熟备用,要多放水蒸的稍粘一点。
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17. 用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。
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18. 同样的方法搓一个球放在帽子顶端。
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19. 搓一个椭圆形饭团做脸。
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20. 喜梅去皮,将大红色的皮盖在帽子上,没有可以用番茄酱涂上红色代替,帽子边沾上一圈米饭做帽沿,脸上刷上薄薄一层番茄酱。
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21. 白米饭沾上两个眉毛,团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子,用勺子在脸周围摊出胡子,海苔片剪出两个圆形的眼睛,鼻子下面贴上红嘴唇。
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22. 圣诞老人米饭就完成了。