青椒牛肚的做法,青椒牛肚怎么做
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1. 准备原料。
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2. 把青椒与卤牛肚均切丝,蒜子切片。
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3. 热锅凉油,把蒜子爆香。
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4. 放入青椒丝。
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5. 炒至断生后,放入少许的盐调味。
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6. 再放入少许的糖。
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7. 接着把牛肚条放入翻炒。
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8. 此时可以放入少许的味极鲜提味。
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9. 翻炒均匀后,即可。
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10. 出锅装盘。