酸菜牛肚的做法,酸菜牛肚怎么做
简介
食材
胡椒粉、鸡精、花椒粒、料酒、味级鲜、盐、油、熟牛肚、泡椒、酸菜
步骤
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1. 食材：酸菜 泡椒 熟牛肚 植物油 盐 料酒 花椒粒姜 鸡精 胡椒粉
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2. 把熟牛肚加料酒用开水煮煮
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3. 捞起切片
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4. 姜洗净切片，大蒜切片，把酸菜洗洗挤掉水分切片
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5. 热锅凉油加姜花椒粒中火炒出香味
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6. 加酸菜
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7. 泡椒炒出香味
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8. 加牛肚盐料酒
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9. 味级鲜一起翻炒均匀
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10. 加鸡精
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11. 胡椒粉翻炒出锅
小贴士
