鹌鹑炖山药的做法,鹌鹑炖山药怎么做
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1. 准备鹌鹑3只、枸杞1勺、生姜切片或拍散都行。
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2. 鹌鹑、生姜、放炖钵,一次性加入足够的凉水。先大火烧开再小火炖40分钟。
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3. 40分钟后咱们切山药。(放的时候再切,切早了山药会氧化)
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4. 山药炖15分钟,放入枸杞和盐,盖盖焖10分钟以后就可以喝了。
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5. 你看,不错吧O(∩_∩)O哈!
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6. (*^__^*) 嘻嘻……一人一碗。