排骨炖山药鹌鹑蛋的做法,排骨炖山药鹌鹑蛋怎么做
简介
食材
葱花、八角、香叶、姜、酱油、食用油、排骨、山药、鹌鹑蛋
步骤
-
1. 将排骨入锅，加入八角，香叶，盐，炖制20分钟盛出
-
2. 鹌鹑蛋去皮
-
3. 将山药去皮切块儿，和鹌鹑蛋放入排骨汤中
-
4. 锅中放油，葱姜炝锅，将主料入锅，加适量酱油和清水，炖制20分钟
-
5. 加入盐，收汤汁即可
小贴士
