荠菜饺子的做法,荠菜饺子怎么做
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1. 面里加少许盐调成面团醒一会
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2. 醒面的时候就可以准备菜了
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3. 处理好的,肉切丁,荠菜和韭菜切碎就可以
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4. 加入适量的花生油
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5. 适量的五香粉
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6. 适量盐和味精
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7. 适量的酱油上色
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8. 面分成大小差不多的小剂子,擀皮
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9. 在皮的中间放上适量的菜
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10. 捏住两边合拢,捏紧就可以了
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11. 很快包好很多了
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12. 开水下锅煮15分钟就可以了,热腾腾的饺子出锅了