卤鸭胗的做法,卤鸭胗怎么做
简介
食材
盐、花椒、桂皮、八角、老抽、生抽、醋、冰糖、鸭胗
步骤
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1. 鸭胗洗净。
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2. 香料放在香料盒里，洗净。
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3. 一同放在锅里，加水，放入所有调料。
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4. 大火烧开后转小火2个小时。
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5. 关火后泡12小时以上。
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6. 取出切片。
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7. 盛盘上桌。
小贴士
