日式烧果子的做法,日式烧果子怎么做

2023-05-09 48阅读
简介
食材
炼乳、鸡蛋、红薯、紫薯、糖、黄油、泡打粉、低筋面粉
步骤
  • 1. 紫薯,红薯蒸好后备用,炼乳,面粉,泡打粉备好
  • 2. 炼乳倒入盆里
  • 3. 打入2个鸡蛋
  • 4. 倒入面粉一起搅拌
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 揉成面团,放入冰箱,冷藏半小时
  • 7. 碾碎的紫薯和红薯,分别放入锅里跟黄油翻炒
  • 8. 黄油下锅
  • 9. 跟紫薯翻炒,增加粘性
  • 10. 放入红薯翻炒
  • 11. 面揉成后切断
  • 12. 变成小球
  • 13. 擀皮,就像饺子皮一样
  • 14. 放入不同的馅儿
  • 15. 包好后放到锡纸盘里
  • 16. 烤箱烤10分钟即可
  • 17. 出来后,凉凉
  • 18. 转盘就行了,哈
小贴士
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