清明美食——青团的做法,清明美食——青团怎么做
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1. 准备好原料。
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2. 澄粉先加开水烫熟,再加入糯米粉,麦青粉,白糖。
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3. 加适量的水揉成光滑的面团醒十分钟。
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4. 豆沙,面团分成相等份。
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5. 豆沙包入面皮中。
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6. 搓圆,开水锅里大火蒸10分钟就可以。
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7. 放凉更好吃!