清蒸酿苦瓜的做法,清蒸酿苦瓜怎么做
简介
食材
油、盐、韭王、酱油、糖、淀粉、苦瓜、猪肉馅
步骤
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1. 苦瓜，韭王，猪肉末（现成的）
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2. 把苦瓜切成小段，用盐腌制20分钟，然后冲洗干净。
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3. .韭王切碎加入猪肉末。
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4. 搅拌均匀。
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5. 把猪肉酿到苦瓜里。
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6. 隔水蒸15分钟。
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7. .用淀粉，糖，酱油，油加水。
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8. 勾芡淋在苦瓜上。
小贴士
