鱼头煮萝卜的做法,鱼头煮萝卜怎么做
简介
食材
油、盐、姜、鱼头、萝卜
步骤
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1. 将胖头鱼处理成两部分，鱼头用来煮萝卜
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2. 冬吃萝卜夏吃姜，现在要开始多吃萝卜啦。萝卜洗净切片
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3. 锅内坐油烧热
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4. 加盐防止鱼粘锅
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5. 下入鱼头炸至两面金黄盛起
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6. 转入汤锅内加少许生姜和开水一起熬汤
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7. 汤熬白后下萝卜一起熬至萝卜熟透加适量盐即可
小贴士
