鱼头萝卜丝汤的做法,鱼头萝卜丝汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜丝、萝卜、豆腐、老酒、鸡精、鱼头
步骤
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1. 鱼头洗干净、萝卜去皮、豆腐用清水冲洗。
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2. 锅里加油，煎鱼头。
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3. 双面都要煎，煎的有点上色时，再加入适量的清水烧开。
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4. 在煮汤的时候，我们另外把萝卜用削皮的把萝卜削成死。
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5. 汤煮开后，先加豆腐进去煮3分钟。
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6. 待加了豆腐的汤再煮开后，把萝卜丝加进去一起煮，再调味即可。
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7. 最后的成品。
小贴士
