制作腐竹鸡蛋糖的具体步骤如下：
1. 准备材料：腐竹、鸡蛋、冰糖、白砂糖。
2. 先将腐竹用剪刀剪成适当大小。
3. 把鸡蛋煮熟，把煮好的鸡蛋剥壳，还要将鸡蛋里面的蛋黄取出来备用。
4. 开始制作，先将剪好的腐竹和蛋黄混合在一起。
5. 接着，用牙签或者筷子将混合好的腐竹和蛋黄裹上自己喜欢的形状，如圆球形状等。
6. 将白砂糖和冰糖放入锅中加水煮至糖溶化且成浓稠状态。
7. 把制作好的腐竹鸡蛋球放入锅中，不停地翻炒直到糖汁包裹着腐竹鸡蛋球。
8. 等糖汁凉后，再将糖渣直接用手揉成形状优美的圆球即可。
9. 最后，将制作好的腐竹鸡蛋球装入小巧别致的包装盒中，可以作为美食赠送给朋友或者自己享用。
