普通蛋糕的保存方法需要根据不同的情况及时进行处理，以保证其食用时口感和品质不会变差。以下是几种常见的蛋糕保存方法：
1. 温度：首先要确保蛋糕处于适当的温度环境下保存。室温下保存一般只能保证蛋糕的新鲜程度不超过2天，因此建议将剩余的蛋糕放冰箱中保存。
2. 放置位置：将蛋糕放置在清洁的盘子、盒子或塑料袋中，以避免空气进入导致蛋糕变硬或出现变味。
3. 包装材料：对于易潮湿的蛋糕，可以使用保鲜袋，将其密封以保持原味和湿度，也可以用锡纸包好。
4. 冷藏方法：需注意蛋糕应恢复至室温再食用，以免奶油或其他配料变硬。可在冰箱中用保鲜膜覆盖并放置在最底层，在取出时放置在室温下等待1-2小时即可食用。
5. 冰冻方法：蛋糕可冰冻保存，尤其是在非常热的季节或者需要长时间保留。将蛋糕塞进密封容器中冰冻，也可以将蛋糕分割成若干个小部分分别冷冻，取用时再解冻。
