白酒是一种含有水和酒精的液体，因此在低温环境下会受到影响。以下是关于白酒是否怕冻的分点回答：
1. 白酒不像啤酒那样容易冻结
啤酒中的水分比例相对更高，因此比白酒更容易冻结。而白酒中酒精含量较高，抑制了水的结冰作用。
2. 白酒的口感会受到影响
虽然白酒不容易冻结，但是在低温下也会发生压缩效应，导致酒液的口感变得更加刺激且粗糙。因此，如果将白酒置于低温环境中，其口感会受到很大的影响。
3. 白酒在运输过程中也需要注意低温问题
在冬季或寒冷地区，如果白酒在运输途中暴露在极低温度的环境中，可能会导致瓶身爆裂或损坏，对生产厂家和消费者都会带来经济损失。
总的来说，尽管白酒不像啤酒那样容易冻结，但是在低温环境下也需注意保护，并避免长时间暴露在极端低温条件中。
